胃

'''胃'''是一種空腔性器官，位于[[上腹部]]；是機體暫時貯存食物的部位，具有一定的[[消化]]功能，基本上'''沒有'''[[吸收]]功能；胃液中的[[胃酸]]可以一定程度殺死食物中的細(xì)菌；人們常說把東西吃進(jìn)肚子里了，這時候指的其實就是胃，把東西吃進(jìn)胃臟了，然后再進(jìn)入小腸、大腸、直腸等，經(jīng)過消化吸收，最后殘渣由直腸排出來，就是糞便。
== 胃的解剖 ==
胃是[[消化管]]中最膨大的部分，上連[[食管]]，下續(xù)[[十二指腸]]；
===胃的形態(tài) ===
'''胃的形態(tài)'''可受體型、體位、性別、及充盈狀態(tài)的影響；胃在完全空虛時略呈管狀，容量約為50mL,在高度充盈時呈球囊狀，容量可達(dá)2L；胃分前、后壁，大、小彎，出、入口；朝向前上方為前壁，朝向后下方的為為后壁；胃的入口稱為[[賁門]]，其上方有一[[食管下括約肌]]，有一定的壓力能阻止胃中的食物反流；胃的出口為[[幽門]]，
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{{百科小圖片|胃的位置.jpg|胃的位置}}

==胃的生理==
胃主要用于將大塊食物研磨成小塊（又稱物理消化），并將食物中的大分子降解成較小的分子（又稱化學(xué)消化），以便于進(jìn)一步被吸收。主要吸收少量水和少量[[酒精]]以及很少的[[無機鹽]]。有胃腺，分泌胃液，胃液中含有[[鹽酸]]和[[蛋白酶]]，可初步消化[[蛋白質(zhì)]]。

胃腺的泌酸細(xì)胞會在消化過程中分泌出胃酸（氫氯酸HClpH=2），而主細(xì)胞會分泌蛋白酶（胃蛋白酶）、凝乳酶等酶。胃壁會分泌黏液層，而防止由胃腺所分泌的[[蛋白酶]]及[[胃酸]]的消化。胃酸-用于殺死附在食物表面的細(xì)菌。蛋白酶-用于將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)為肽（peptides）。

==胃的疾病==
最常見的關(guān)于胃的疾病應(yīng)該是[[胃炎]]、[[胃潰瘍]]，最嚴(yán)重的是[[胃癌]]。人們常說的[[胃病]]，一般是指胃炎和胃、十二指腸潰瘍病，具體可參看相關(guān)詞條。

==如何養(yǎng)胃==
俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療，并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，才能達(dá)到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因，如司機、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高，所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。

1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設(shè)定一個時間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前后移動，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料。

2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。

4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

5、饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯后不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜進(jìn)行劇烈運動。

8、慢性胃病可能需要長期堅持治療，尤其是胃潰瘍，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，不可擅自停藥或減量加量。

9、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治好。

治病良方就是靠“養(yǎng)”，急不來，只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習(xí)慣的改變都是必需的。

== 胃中中醫(yī)學(xué) ==
'''胃'''，①人體器官名。[[六腑]]之一。主受納與[[腐熟水谷]]，所[[化生]]的[[水谷精微]]通過脾的運化，輸布于[[五臟六腑]]，營養(yǎng)全身。《[[靈樞]].五味》：“胃者，[[五臟六腑之海]]也，水谷皆入于胃，五臟六腑皆稟氣于胃。”《靈樞.玉版》：“人之所受氣者[[谷氣]]，谷之所注者胃也，胃者水谷血氣之海也。”

②[[推拿]]部位名。出《[[小兒推拿廣意]]》。位于[[拇指]]近端指節(jié)的腹面。

③[[解剖]]結(jié)構(gòu)名。[[足陽明]][[胃脈]]?！鹅`樞.本輸》：“胃出于[[厲兌]]，厲兌者，足大指內(nèi)次指之端也?！?
④[[脈學(xué)]]術(shù)語。指[[脈象]]中的[[胃氣]]?！禰[素問]].平人氣象論》：“春胃微弦曰平，弦多胃少曰病，但弦無胃曰死?！?
⑤星宿名。二十八宿之一
==參看==
*[[解剖學(xué)/胃]]
*[[放射診斷/胃]]
*[[家庭診療/胃]]
*[[人體解剖學(xué)/胃]]
*[[中醫(yī)基礎(chǔ)/胃]]
*[[胃炎]]
*[[胃潰瘍]]
*[[消化系統(tǒng)]]
*[[消化病學(xué)/胃|《消化病學(xué)》- 胃]]
*[[胃腸動力檢查/胃|《胃腸動力檢查手冊》- 胃]]
[[分類:人體結(jié)構(gòu)]]
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