中醫(yī)飲食/靈芝草
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中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué) |
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【基原】為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全體。
【功效】補(bǔ)腎益精,止咳平喘,養(yǎng)心安神。
【應(yīng)用】
1. 靈芝燉雞:靈芝30克,凈雞1只,調(diào)味燉食。用于虛勞。
2. 靈芝酒:靈芝切碎,用老酒浸泡飲用。用于積年胃病。
3. 靈芝湯:靈芝15~20克,加水煮湯服。可抗癌。(《中醫(yī)藥研究資料》1978)
【使用注意】
多浸酒飲用,常用量為3~6克。
【按語(yǔ)】
為滋補(bǔ)強(qiáng)壯佳品,日常食之可補(bǔ)腎精、堅(jiān)筋骨、益氣血、好顏色、抗衰老。常用食療方如靈芝酒。
參看
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