亞麻子油
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α-亞麻酸是維系人類生命的核心物質，是構成人體組織細胞的重要組成部分，是人體必需脂肪酸，是生命進化過程中最基本、最原始的物質。
大量的基礎研究、流行病調查、動物試驗、人體試驗及臨床觀察證明，α-亞麻酸具有多方面的生理作用，這為國際醫(yī)學界、營養(yǎng)界所公認。
亞麻子是作物中含α-亞麻酸最高的少數(shù)品種之一，而且是唯一可以實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)的油料品種。
亞麻子油因富含α-亞麻酸——人體必需脂肪酸，被譽為頂級食用油，風靡歐美等發(fā)達國家。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)的發(fā)展，在為人們提供更加充足精細的食品的同時，也使人們更加難以攝入更均衡、更全面的營養(yǎng)物質。
“現(xiàn)代文明病”的愈演愈烈，呼喚健康的生活方式，呼喚健康、均衡、營養(yǎng)的食品。
所以說，α-亞麻酸的興起，是社會發(fā)展的必然。
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