原生質(zhì)體
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革蘭氏陽性菌經(jīng)溶菌酶或青霉素(也可用果膠酶以及纖維素酶)處理后,可完全除去細(xì)胞壁,形成僅由細(xì)胞膜包住細(xì)胞質(zhì)的菌體。
植物細(xì)胞用果膠酶以及纖維素酶處理后,可完全除去細(xì)胞壁,形成僅由細(xì)胞膜包住細(xì)胞質(zhì)的體系。
原生質(zhì)體(protoplast)
脫去細(xì)胞壁的細(xì)胞叫原生質(zhì)體, 是一生物工程學(xué)的概念。如植物細(xì)胞和細(xì)菌(或其它有細(xì)胞壁的細(xì)胞)通過酶解使細(xì)胞壁溶解而得到的具有質(zhì)膜的原生質(zhì)球狀體。動(dòng)物細(xì)胞就相當(dāng)于原生質(zhì)體(但與原生質(zhì)體有一定區(qū)別)。
原生質(zhì)體由原生質(zhì)分化形成,具體包括細(xì)胞膜和膜內(nèi)細(xì)胞質(zhì)及其他具有生命活性的細(xì)胞器,植物和動(dòng)物的如細(xì)胞核、線粒體和高爾基體等;而細(xì)菌如核糖體、擬核等。
原生質(zhì)體:指在人工條件下用溶菌酶除盡原有細(xì)胞壁或用青霉素抑制細(xì)胞壁的合成后,所留下的僅由細(xì)胞膜裹著的圓球狀滲透敏感細(xì)胞,一般由G+菌形成。 周德慶《食品微生物學(xué)》
原生質(zhì)體,它是細(xì)胞進(jìn)行各類代謝的主要場所,是細(xì)胞中重要的部分。原生質(zhì)體可分為質(zhì)膜、細(xì)胞器、胞基質(zhì)三部分。
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