神經(jīng)節(jié)苷脂
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神經(jīng)節(jié)苷脂 ganglioside
含有唾液酸的鞘脂類??藗惪耍‥.Klenk,1935)首先發(fā)現(xiàn)在患Tay-sachs?。ㄌ┧_氏幼年型黑白癡病)的小兒腦中有蓄積(Tag-Sachs gangli-oside),在腦灰白質(zhì)中含量很多,所以對這類糖脂命名為神經(jīng)節(jié)苷脂。已知糖部分是由己糖、氨基糖、唾液酸組成的腦神經(jīng)節(jié)苷脂有8種以上。由山川民夫(1951)在馬血球基質(zhì)中找到的非神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)節(jié)苷脂——主要是血苷脂[hematoside,結(jié)構(gòu)為神經(jīng)酰胺(1←1β)GLc(4←1β)Gal(3←2α)唾液酸]。神經(jīng)節(jié)苷脂較多地存在于細胞膜,以其與膜功能的關(guān)系被引起重視。破傷風(fēng)菌和霍亂菌的外毒素可與特定的神經(jīng)節(jié)苷脂分子特異性結(jié)合。在水和有機溶劑中可溶。在水中是以數(shù)百萬個分子聚合的微團狀態(tài)存在。
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