陳倉(cāng)米
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| 陳倉(cāng)米 Chén Cānɡ Mǐ |
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|---|---|
| 別名 | 老米、陳廩米、陳米、火米、紅粟、陳稟米 |
| 功效作用 | 理脾助氣，調(diào)胃止瀉。主治脾虛胃弱，精神不振，煩渴久泄。 |
| 英文名 | store rice for a long time, old rice |
| 始載于 | 《食性本草》 |
| 毒性 | 無(wú)毒 |
| 歸經(jīng) | 胃經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng) |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 甘、淡 |
【陳倉(cāng)米的功效介紹】：
陳倉(cāng)米 (《食性本草》)
【異名】陳廩米(《別錄》)，陳米(《百選方》)，火米、老米、紅粟(《綱目》)。
【來(lái)源】為儲(chǔ)存年久的粳米.
【性味】甘淡，平. ①《別錄》：咸酸，溫，無(wú)毒。
②《千金.食治》：味咸酸，微寒，無(wú)毒。
③《千金翼.本草》：味咸酸，溫，無(wú)毒。
④《日用本草》：酸，平?jīng)觥?/p>
⑤《本草從新》：甘淡，乎。
⑥《本草述鉤元》：味淡咸酸，其性多涼，炒食則溫。
【歸經(jīng)】①《本草求真》：入胃，兼入心、脾。
②《本草撮要》：入手陽(yáng)明經(jīng)。
【功用主治-陳倉(cāng)米的功效】養(yǎng)胃，滲濕，除煩。
①《別錄》：主下氣，除煩渴，調(diào)胃，止泄。
②《食療本草》：炊作干飯食之，止痢，補(bǔ)中益氣，堅(jiān)筋骨，通血脈，起陽(yáng)道。
又毒腫惡瘡，久陳者蒸作飯，和酢封腫上。
卒心痛，研取汁服之。
北人炊之于甕中，水浸令酸，食之，暖五臟六腑之氣。
④《綱目》：調(diào)腸胃，利小便，止渴除熱。
【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯或入丸、散。
【選方】①治吐痢后大渴，飲水不止：陳廩米(水淘?xún)?二合，用水二盞，煎至一盞，去滓，空心溫服，晚食前再煎服。
(《圣濟(jì)總錄》陳米湯) ②治暑月吐瀉：陳倉(cāng)米二升，麥芽四兩，黃連四兩(切)。
同蒸熟，焙，研為末，水丸，梧子大。
每服百丸，白湯送下。
(《綱目》) ③治噤口痢，不拘赤白：陳倉(cāng)米，赤痢用三錢(qián)，白痢用七錢(qián)，赤白相兼用五錢(qián)；黃連，赤痢用七錢(qián)，白痢用三錢(qián)，赤白相兼用五錢(qián)。
上銼，水一鐘半，煎至七分，露一宵，空心溫服。
(《古今醫(yī)鑒》倉(cāng)連煎) ④治胃反及膈氣不下食：陳倉(cāng)米(焙干，為末)五兩，沉香末五錢(qián)。
令勻，米飲調(diào)下。
(《普濟(jì)方》)
【名家論述】①《本草述》：五谷為養(yǎng)，而更取其陳者，謂其氣味俱盡，還歸于淡。
淡乃五味之主，可以養(yǎng)胃氣，且淡能滲濕，即化滯熱，是又可以裕脾陰。
故方書(shū)中療滯下噤口有倉(cāng)廩湯，因胃氣虛而熱乘之，故用參、苓，乃以羌、獨(dú)、柴胡升達(dá)其胃氣，并散其毒氣，必入陳米養(yǎng)脾陰，使不為熱毒所并。
又吐利后大渴不止，獨(dú)以陳倉(cāng)米湯療之。
是二者足征其于脾胃之陰氣大有裨也。
止言其養(yǎng)胃者，殊未親切，試思下多則亡陰，而茲味之主治，在瀉利居多，猶得泛然以養(yǎng)胃為其功乎哉? ②《本草求真》：陳倉(cāng)米，即米多年陳積于倉(cāng)而未用者也。
凡米存積未久，則性仍舊未革，煮汁則膠粘不爽，食亦壅滯不消。
至于熱病將愈，胃氣未復(fù)，猶忌食物戀膈，熱與食郁，而煩以生，必得沖淡甘平，以為調(diào)劑，則胃乃適。
陳米汁液既枯，氣味亦變，服此正能養(yǎng)胃，除熱去煩，是以古人載此，既有煮汁養(yǎng)胃之功，復(fù)有祛濕除煩之力。
一切惡瘡，百藥不效者，用此作飯成團(tuán)，火煅存性，麻油、膩粉調(diào)敷，可知沖淡和平，力雖稍遜，而功則大，未可忽也。
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