蛇膽
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蛇膽 | |
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別名 | |
功效作用 | 清熱解毒,化痰鎮(zhèn)痙。用于小兒肺炎,百日咳,支氣管炎,咳嗽痰喘,痰熱驚厥,急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 |
英文名 | |
始載于 | |
毒性 | |
歸經(jīng) | |
藥性 | 涼 |
藥味 | 甘、苦 |
蛇膽,是蛇體內(nèi)貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽都可入藥,特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽,更是入藥的寶貴原料。性涼,味苦微甘;具有祛風(fēng)除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng),內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),延緩機(jī)體衰老;但因生蛇膽中含有寄生蟲,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。
目錄 |
品種性狀
蛇膽,是蛇體內(nèi)貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽都可入藥。蛇膽治病最靈效的是:清熱解毒,祛風(fēng)祛濕,明目清心;特別是急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、皮膚熱毒等患者,療效極為顯著;用蛇膽治外痔,以麻油調(diào)涂至患處,二三日即可見效;對(duì)于未潰的疼痛、腮腺炎、淋巴結(jié)腫大等,涂用蛇膽后,即可消炎止痛;疥瘡,頑皮癬、神經(jīng)性皮炎等皮膚類疾病,經(jīng)常涂抹蛇膽,也可收到很好的療效;在中國,以蛇膽為主配制成的中成藥有十多種,如蛇膽川貝液,蛇膽川貝枇杷膏、蛇膽川貝散、蛇膽半夏散、蛇膽陳皮散等很受群眾歡迎;醫(yī)學(xué)研究表明:蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素C、E等,它們?cè)诰S護(hù)人體內(nèi)激素和延緩肌體衰老等生命活動(dòng)中,起著重要作用,經(jīng)常服用蛇膽,可通過調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境,改善肌體循環(huán),增強(qiáng)免疫力,達(dá)到外病內(nèi)治的目的?! ?/p>
藥用價(jià)值
蛇膽自古以來就是一種名貴藥材,廣泛應(yīng)用于臨床和民間。最先記載見于漢朝《名醫(yī)別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽和蝮蛇膽兩種。蛇膽性涼、味苦微甘,有行氣祛痰、搜風(fēng)祛濕、明目益肝的功效。對(duì)咳嗽多痰、目赤腫痛、神經(jīng)衰弱、高熱神昏、小兒驚風(fēng)等癥都有良好效果。據(jù)臨床報(bào)道,蛇膽汁用于治療各種角膜潰瘍、淺層點(diǎn)狀角膜炎、淺層彌漫性角膜炎、角膜斑等癥有較好的療效,且無副作用。另外,蛇膽應(yīng)用方便,既可以開水吞服,也可以用黃酒送服。
此外,按中醫(yī)的觀點(diǎn),不同的蛇膽其搜風(fēng)部位不同,協(xié)同作用可收到更好的療效。如灰鼠蛇膽能搜上部風(fēng),眼鏡蛇膽可搜中部的風(fēng),金環(huán)蛇膽可搜下部的風(fēng)。還有蘄蛇是我國特有的藥用動(dòng)物,蘄蛇膽是傳統(tǒng)的名貴中藥材,在民間也是備受推崇。要是三蛇膽再加銀環(huán)蛇、白花錦蛇的膽而成五蛇膽,其效果更佳。
蛇膽質(zhì)量
蛇膽以其重量和體積與整條蛇相比,幾乎達(dá)到可以忽略的程度,可單就經(jīng)濟(jì)價(jià)值來說,卻恰恰相反。一條蛇的價(jià)值,有時(shí)其60%~70%就在膽上,但蛇膽的大小并不完全一致的。若取兩條大小粗細(xì)完全一樣的同種蛇,其膽的大小也有差異,往往是雄蛇的膽比雌蛇的膽大得多。
就蛇膽的質(zhì)量來說,一年中以冬季的最佳,秋末、夏初者次之,夏季的膽汁質(zhì)量最差。各種蛇中以眼鏡蛇膽汁的質(zhì)量最好,其次是烏梢蛇膽和五步蛇膽,最差的是盲蛇膽和泥蛇膽。蛇膽的顏色以碧綠色為佳,水樣膽或粉色膽無藥用價(jià)值?! ?/p>
取膽方法
蛇膽一般位于蛇頸與肛門之間稍微偏后的位置,大者如拇指,小如花生米。取膽時(shí),可用左腳踩住蛇尾,手執(zhí)蛇頭使其腹面朝上;然后,用大拇指由上而下輕輕觸摸,若摸到一個(gè)稍微堅(jiān)實(shí)、且有滾動(dòng)感的圓形物,那就是膽囊。應(yīng)用鋒利的剪刀剪開一處小口,探手將蛇膽摳出。摘取時(shí),應(yīng)連同分理出的膽管以其取下,并將膽管自然打結(jié)或用線系住,以防膽汁外逸。摘取膽囊的蛇,大多當(dāng)時(shí)不死,健康的還可存活數(shù)日。
不會(huì)取膽的人,往往會(huì)把蛇膽弄破;即使不破,膽囊也不會(huì)十分飽滿。下面介紹兩種簡易的取膽操作方法,即可獲得飽滿的蛇膽。
1、激蛇脹膽術(shù)
取膽前,先將蛇激怒,因發(fā)怒的蛇膽囊急劇膨脹,膽汁充沛。所以,要想取得大而飽滿的蛇膽就要臨時(shí)促其發(fā)怒。
2、餓蛇養(yǎng)膽術(shù)
將準(zhǔn)備取膽的蛇另關(guān)一處,只供飲水不給食物,讓其餓1~2周后剖腹取膽。這樣,由于膽汁不分泌消化食物了,故膽囊要比飽腹時(shí)大許多且膽汁飽滿。
加工方法
蛇膽取出后不宜放置過久,必須馬上加工處理,否則易變質(zhì)失去藥效。蛇膽制品的加工方法如下:
1、蛇膽干 用細(xì)線扎住蛇膽的膽管晾干即可。
2、蛇膽酒 取2~3個(gè)蛇膽,剪開膽囊,置于1000克左右50度以上的糧食白酒中即可;1~3日后可飲。
3、膽汁真空干燥粉 將鮮膽汁放入真空干燥器中進(jìn)行干燥,得到綠黃色的結(jié)晶粉末,將粉末裝瓶或裝袋備用。
4、蛇膽丸 用蛇膽汁配以補(bǔ)益中藥制成丸劑,如“蛇膽追風(fēng)丸”等。
5、蛇膽中藥 將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中,待吸取酒后取出曬干,即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。
6、 蜜餞蛇膽陳皮 如廣東某柑橘生產(chǎn)的“蛇膽陳皮”,并非用的中藥散劑,而是用老陳皮制成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用,加入蛇膽當(dāng)然可以加強(qiáng)功效了。
7、泡制蛇膽酒 一般用鮮膽。殺蛇后取出蛇膽,用水洗凈血污,在少量酒中浸洗5分鐘左右,放置在備好的酒瓶中,酒度必須是50度以上的純糧白酒,一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應(yīng)放品種不同的三枚蛇膽,五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽,兩個(gè)月后可飲服。
辨別真假
蛇膽是貴重的動(dòng)物藥材,由于受到自然資源的影響,已日趨減少。市場上常以雞蛋、鴨蛋、魚蛋等向人兜售。當(dāng)人們服用這些偽產(chǎn)品后 ,往往會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的中毒現(xiàn),故有必要對(duì)其加以辨別。
通常的辨別方法是從膽汁的外形、大小、色澤、氣味、膽管形狀、膽汁稠度等幾個(gè)方面加以辨別?! ?/p>
藥療價(jià)值
醫(yī)用范圍
蛇膽自古以來就是一種中藥材,廣泛應(yīng)用于臨床,自古至今,在民間一直倍受推崇。最早記載見于漢朝《明醫(yī)別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽、蝮蛇膽以及我國特有的蘄蛇的蛇膽。蛇膽性涼,味苦微甘,有行氣祛痰,祛風(fēng)去濕,治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效。可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)神經(jīng)衰弱、高熱神昏和小兒驚風(fēng)等癥都有良好的治療效果??梢哉{(diào)解人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),延緩機(jī)體衰老?! ?/p>
毒副作用
蛇膽導(dǎo)致中毒甚至致命的原因:許多人誤認(rèn)為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用,但在不刺破蛇膽的情況下,白酒對(duì)膽汁中所含的病菌根本無能為力,反而只會(huì)促進(jìn)胃腸道對(duì)膽汁的吸收,加劇毒副作用。另一方面,膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質(zhì),有嚴(yán)重肝毒性偏向,其中還可能含有引發(fā)免疫機(jī)制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時(shí),也就將這些有毒物質(zhì)同時(shí)吞入體內(nèi),加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力,極易損傷體內(nèi)各器官的功能,誘發(fā)肝、腎功能衰竭?! ?/p>
食用方法
65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用,或者蒸熟了吃。
【來源】游蛇科動(dòng)物烏風(fēng)蛇(Zaocys dhumnades Contor)或其他種蛇的膽囊。取出膽囊,通風(fēng)處晾干。
【性味歸經(jīng)】甘、微苦,涼。
【功能主治】清熱解毒,化痰鎮(zhèn)痙。用于小兒肺炎,百日咳,支氣管炎,咳嗽痰喘,痰熱驚厥,急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
【用法用量】 1~2個(gè),入丸、散劑或兌酒服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
相關(guān)產(chǎn)品
蛇膽應(yīng)用方便,從蛇體中取出即可用開水沖服或?qū)品?,也可與其它藥物配制。
如似蛇膽汁為主要原料制成眼藥水,用來滴眼可治療角膜潰瘍,淺層角膜炎,角膜斑翳等。
如用蛇膽配制成蛇膽川貝末、蛇膽陳皮末、蛇膽追風(fēng)丸、蘄蛇膽干等。市場上銷售的粉刺霜,就是用蛇膽等藥物配制而成的,有消除顏面粉刺及炎癥作用。
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