分解代謝
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分解代謝(catabolism)指機(jī)體將來(lái)自環(huán)境或細(xì)胞自己儲(chǔ)存的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分子(如糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)等),通過(guò)一步步反應(yīng)降解成較小的、簡(jiǎn)單的終產(chǎn)物(如二氧化碳、乳酸、氨等)的過(guò)程,又稱(chēng)異化作用。分解代謝伴有蘊(yùn)藏在大分子復(fù)雜結(jié)構(gòu)中自由能的釋放。在分解代謝的某些反應(yīng)中,產(chǎn)生的大部分自由能儲(chǔ)存于A(yíng)TP中,一些自由能以NADPH形式直接用于某些需能反應(yīng)。
catabolism,dissi- milation 在物質(zhì)代謝中將復(fù)雜的物質(zhì)分解為簡(jiǎn)單的物質(zhì)的化學(xué)過(guò)程,為異化作用。但這并不限于化學(xué)上的復(fù)雜的定義。分解代謝(catabolism)具有單純的化學(xué)意義,而異化作用(dissimilation)則有老廢物化的感覺(jué),在名詞使用上常因人而異。一般化學(xué)復(fù)雜性的增加因與自由能的增大有關(guān),所以為了方便起見(jiàn),把伴有自由能的損失過(guò)程叫異化作用,反之伴有能量吸收的過(guò)程則稱(chēng)為同化作用。
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