肽鍵

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肽鍵

肽鍵（英語(yǔ)：Peptide bond，“肽”，拼音：tài）是一分子胺基酸的α－羧基(-COOH)和另一分子胺基酸的α－胺基(-NH₂)脫水縮合形成的酰胺鍵，即-CO-NH-。氨基酸借肽鍵聯(lián)結(jié)成多肽鏈。

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參考來(lái)源

• 維基百科-肽鍵

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