蛋白酶解
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proteolysis
細(xì)胞內(nèi)外蛋白質(zhì)酶解作用的條件不同，細(xì)胞內(nèi)是在中性和酸性pH值下進(jìn)行，有關(guān)的組織蛋白酶主要定位在溶酶體內(nèi)，可分為A，B，C，D，E和L幾種，分子量在25 000(組織蛋白酶B)至100 000(組織蛋白酶E)，其中B，B2，C等是巰基酶。在完整細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)降解是受控制的，而且局限在溶酶體內(nèi)(自體消化)；在損傷的細(xì)胞內(nèi)，組織蛋白酶從破壞的溶酶體釋放出來，導(dǎo)致自溶作用，是不受控制的過程。
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