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2013年歐洲馬肉冒充牛肉事件

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2013年歐洲馬肉冒充牛肉事件是2013年一個發(fā)生于歐洲的食品丑聞。牛肉的食品已被證明含有馬肉(含量高達(dá)100%)[1]和其他未申報(bào)的肉類,如豬肉[2]。據(jù)報(bào)導(dǎo),2013年1月時,在英國和愛爾蘭超市出售的冷凍牛肉食品中被發(fā)現(xiàn)含有馬的DNA。

目錄

事件歷程

2013年1月15日,英國發(fā)現(xiàn)超市販賣的、由歐洲跨國肉品商Findus進(jìn)口的牛肉里混有馬肉,而在英國,馬肉被法令禁止作為食物。隨后在愛爾蘭的超市牛肉也驗(yàn)出馬肉成分。

2月7日,總公司在瑞典的歐洲跨國肉類食品商Findus(在瑞士的名稱是雀巢:Nestlé)公布,他們從進(jìn)口到瑞典和英國的牛肉中抽樣18件,11件驗(yàn)出有馬肉成分,而且成分比例在60-100%之間,也就是說馬肉還比牛肉多。這些肉品是由法國的Comigel公司制造,而Comigel是從另一家法國原料商Spranhero進(jìn)貨牛肉,Spranghero又是從賽普勒斯的Draap Trading公司進(jìn)貨。Draap Trading公司是由一家設(shè)立在英屬維京群島的投資公司設(shè)立,這間投資公司屬于一位荷蘭人Jan Fasen,這位荷蘭商人在2012年就因從南美洲向歐洲進(jìn)口虛偽標(biāo)示為牛肉的馬肉,而被一審判處3年有期徒刑[3]

資訊

參考

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