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家庭診療/嬰兒營(yíng)養(yǎng)性疾病

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默克家庭診療手冊(cè)

默克家庭診療手冊(cè)目錄

從世界范圍來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)不良是引起兒童死亡和健康狀況差的首要原因之一。營(yíng)養(yǎng)不良可能是由于飲食不當(dāng)或不足,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收能力或新陳代謝能力不夠所引起的。營(yíng)養(yǎng)不良也可能發(fā)生在當(dāng)對(duì)基本營(yíng)養(yǎng)需求增加的時(shí)候,例如應(yīng)激、感染、受傷或疾病期間。

蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良是其中最嚴(yán)重的一種營(yíng)養(yǎng)不良(見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)不良)。由于人工喂養(yǎng)和母乳不足,嬰兒通常易患此病。這種營(yíng)養(yǎng)不良相對(duì)來(lái)說(shuō)在發(fā)展中國(guó)家要普遍一些;在發(fā)達(dá)國(guó)家,少數(shù)貧窮家庭也有輕癥發(fā)生。

作為兒童日常護(hù)理的項(xiàng)目,醫(yī)生應(yīng)詢問(wèn)兒童父母或兒童本人,以了解他們的飲食和食物不耐受性,并檢查兒童有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的表現(xiàn),如吸收不良、腎臟疾病、腹瀉和新陳代謝或遺傳性失調(diào)。醫(yī)生通過(guò)觀察兒童身高和體重的變化,并將其與正常的生長(zhǎng)曲線相比較,來(lái)評(píng)定兒童的生長(zhǎng)。如果懷疑有營(yíng)養(yǎng)不良,可通過(guò)血檢和尿檢來(lái)測(cè)量營(yíng)養(yǎng)水平。

大多數(shù)維生素缺乏癥在發(fā)達(dá)國(guó)家的嬰兒和兒童中很少見(jiàn)。最常見(jiàn)的是缺乏維生素E、K、C(嬰兒壞血病)或必需脂肪酸。

32 梅克耳憩室 | 嬰兒維生素E缺乏癥 32
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